Facem ce facem şi inevitabil ne întoarcem la fasole, respectiv la fasolea cu costiţă, cârnaţi, afumături, morcovi, ceapă, roşii, dafin etc. Deşi tradiţională de ziua Marii Uniri, cred că nu […]
Având la bază conceptul de straturi, de regulă din cartofi, vinete, carne şi roşii, musacaua este o mâncare extrem de delicioasă. Iată o reţetă simplă de musaca cu cartofi, carne […]
Ştiu că mămăliga pe cât este de banală nu iese mereu bine la toată lumea, dar credeţi-mă dacă veţi respecta cantităţile nu veţi da greş niciodată. La început şi eu […]
Prepararea urzicilor necesită migală şi răbdare pentru curăţarea şi pregătirea lor, însă micul efort suplimentar va avea ca rezultat savurarea unei mâncări aparte cu gust unic: mâncarea de urzici. Ingrediente – 1 […]
Facem ce facem şi tot cu gândul la sarmale ajungem, însă este bine că avem soluţii pentru a le alterna. De exemplu, haideţi să vedem astăzi varianta de sărmăluţe în […]