Gogoaşa, desertul binecunoscut pe glob, pare să nu se demodeze niciodată. Se prepară migălos prin prăjirea aluatului de făină, în diverse forme după bunul plac (inele, sfere, discuri, împletituri etc.) […]
Crema de zahăr ars a fost şi rămâne desertul care se face repede şi satisface pe toată lumea, din toată lumea! Reţeta cunoscută încă din 1691 sub denumirea de Crème brûlée […]
Fasolea cu coastă afumată şi tarhon este o altă reţetă învăţată de la soacra mea. Ingrediente – 2 căni fasole – 1 cartof – 1 ceapă – 1 morcov – […]
Salata de ciuperci cu maioneză este un aperitiv uşor, care se face repede şi se consumă la fel de repede, mai ales atunci când este rece, tocmai scoasă din frigider! […]
Cozonacul cu nuci, stafide sau rahat, este un preparat de patiserie care necesită multă atenţie, dar efortul şi rezultatul vor fi pe măsură. Ştiu, probabil vă sperie deja dacă sunteţi […]