Tortul, acest produs fin de cofetărie atât de îndrăgit de noi toţi, oferă cofetarilor nenumărate ocazii pentru a-şi pune în practică imaginaţia. Forma, compoziţia, ornarea şi culorile fac diferenţa între […]
Salata de conopidă are un gust aparte! Nu foarte mulţi o poftesc la mesele festive şi vă dezvălui că şi eu credeam, cu mulţi ani în urmă, că nu o să […]
Cozonacul cu nuci, stafide sau rahat, este un preparat de patiserie care necesită multă atenţie, dar efortul şi rezultatul vor fi pe măsură. Ştiu, probabil vă sperie deja dacă sunteţi […]
Sarmalele se pot face în multe feluri, din mai multe tipuri de carne (porc, vită, oaie, pui) şi învelite în diverse foi (varză crudă sau murată, viţă de vie, ştevie, […]
Şi acum preferata mea, un aperitiv ce completează mesele festive ale tuturor românilor, Salata de Boeuf! Deşi denumirea conţine boeuf, reţeta aceasta se face fără carne, deoarece adesea consumăm salata […]