O prăjitură dulce, simplă şi durabilă?
Cornuleţele cu rahat sunt o opţiune serioasă prin simplitatea preparării şi avantajul de a putea fi servite mai multe zile la rând, dozat la mese, deoarece se pot păstra fără probleme.
I. Reţeta Cornuleţe cu rahat
1. Ingrediente
a) 300 g rahat;
b) 250 g untură;
c) 1 cutie smântână;
d) 150 ml lapte;
e) 700 g făină;
f) 2 linguri zahăr;
g) 300 g zahăr farin.
2. Cornuleţe cu rahat – Mod de preparare
1. cernem făina;
2. facem o gaură în mijloc;
3. punem untura;
4. în lapte punem zahărul;
5. turnăm laptele peste untură;
6. adăugăm smântâna;
7. începem să frământăm uşor;
8. întindem foaia;
9. o tăiem în pătrate;
10. în centrul fiecărui pătrat adăugăm o bucăţică de rahat;
11. ungem tava cu ulei;
12. tapetăm tava cu făină;
13. împăturim cornuleţele;
14. le aşezăm în tavă;
15. introducem tava în cuptor;
16. o ţinem 25 minute la foc potrivit;
– avem grijă să nu ardem cornuleţele, verificând din când în când.
17. după coacere, scoatem cornuleţele;
18. tăvălim cornuleţele cu rahat în zahărul farin.
Poftă bună!
Aşa arată Cornuleţele cu rahat
