Pizza cu felii de pâine este un aperitiv ieftin şi la îndemâna oricui.
Este foarte uşor de făcut şi poate fi personalizată periodic, după gustul şi preferinţele fiecăruia.
În afară de reţeta de mai jos nu trebuie să mai menţionăm decât că este foarte gustoasă şi se consumă extrem de repede atunci când o preparăm.
I. Reţeta Pizza cu felii de pâine
1. Ingrediente
a) 1 pâine;
b) 1 pahar lapte;
c) 1 lingură margarină;
d) 1 buc. slănină;
e) 6 felii salam;
f) 100 g brânză Telemea;
g) 8 măsline;
h) 2 ouă;
i) 1 ceapă;
j) 2 linguri bulion.
2. Pizza cu felii de pâine – Mod de preparare
1. pregătim o tavă de copt;
2. ungem tava cu margarină;
3. tăiem pâinea felii;
4. înmuiem o felie în lapte şi o aşezăm în tavă;
5. reptăm pasul 4 până se umple tava în totalitate;
6. pregătim o cratiţă;
7. turnăm un strop pe ulei;
8. tăiem ceapa în fire subţiri;
9. tăiem slănina în feliuţe subţiri;
10. tăiem salamul în feliuţe subţiri;
11. punem în cratiţă ceapa, slănina şi salamul;
12. le călim, amestecând continuu până capătă o culoare maronie, fără să le ardem;
13. turnăm compoziţia în tavă, uniform, peste feliile de pâine;
14. pregătim un castron;
15. punem ouăle în castron şi le batem;
16. adăugăm brânza răzuită şi amestecăm uşor;
17. turnăm şi această compoziţie, uniform, în tavă;
18. punem uniform deasupra cele 2 linguri de bulion;
19. băgăm tava la cuptor pentru 25 minute;
20. tăime măslinele feliuţe mici;
21. după coacere presărăm măslinele pe deasupra tăvii de pizza.
Poftă bună!
Aşa arată Pizza cu felii de pâine
II. Pizza cu felii de pâine – Upgrade
Reţeta aceasta de Pizza cu felii de pâine este pentru început.
În continuare o puteţi personaliza, fără nicio teamă, cu orice doriţi:
a) caşcaval răzuit;
b) felii de cârnaţi;
c) feliuţe de ciuperci etc.