Salam de biscuiţi

Salamul de biscuiţi este un desert care sigur place tuturor.

Ingrediente

– 350 gr. zahăr farin
– 50 gr. cacao
– 6-7 linguri de apă
– 150 gr. unt
– 300 gr. biscuiţi ( daţi prin maşina de tocat)
– 200 gr. rahat (tăiat bucăţele mici)
– 2 linguri esenţă de rom
– 150 gr. miez de nucă (întreg)

Se freacă zahărul cu apă şi cacao. Se pune la fiert până se îngroaşă puţin, aproximativ 15 minute, după aceea se dă la rece.

După un timp se adaugă şi untul şi se lasă să se răcească.

Adăugăm biscuiţii, rahatul, nucile şi romul. Se amestecă bine, se aşează pe ceolofan şi se dă la rece (1-2 h).

Salam de biscuiţi publicat: 2013-09-27T08:37:20+00:00, actualizat: 2017-01-23T10:00:49+00:00 by Reţete începători